Muchos de nosotros estamos muy familiarizados con el arándano, frambuesa, mora, frambuesa y la atención (sólo para nombrar unos pocos), pero no hay mucho atraídos a los arándanos, frambuesa, o arándanos.

Honestamente, antes de escribir este centro, yo sólo era consciente de uno - de arándanos.



¿Dónde están estas bayas nativo, y qué beneficios de salud no proporcionan?

Indígena en Europa septentrional, central y oriental, estas tres frutas crecen en forma silvestre y ofrecen grandes beneficios para la salud.

El arándano (Vaccinium myrtillus)

También se llama arándano; Los arándanos son bayas dulces que se asemejan a lo que conocemos como los arándanos. A menudo convertido en jugos, mermeladas, postres, o la salsa, esta baya jugosa es grande en pastelería (nunca oyó hablar de una tarta de arándanos?) Y un buen tazón de leche.

Irónicamente, comer arándanos negros tienden a teñir la boca y los labios de un hermoso color azul. E 'por esta razón que también se llama la baya chismes.

* Beneficios De La Salud - Gracias a sus densos niveles de pigmentos de antocianina, el arándano se ha sabido para reducir el riesgo de las personas diferentes enfermedades como el cáncer; enfermedades del corazón y el sistema cardiovascular; y enfermedades de los ojos.

Es también hojas se usan para prevenir infecciones y enfermedades de la piel determinado, y para el tratamiento de trastornos gastrointestinales.

La mora de los pantanos (mora de los pantanos)

A veces llamado "el oro de los pantanos" (ya que pueden vivir en lugares remotos, como pantanos), la frambuesa es una baya dulce que se utiliza en diversos tipos de dulces; como topping para gofres y helados; convertido en mermelada; o se convierte en licor. Y 'potable son demasiado numerosos para nombrarlos.

* Beneficios De La Salud - La nube-berry contiene alrededor de tres a cuatro veces más vitamina C que una naranja, y es rico en vitamina A. Incluso el té de sus hojas se han utilizado para tratar infecciones del tracto urinario.

Los Arándanos (Vaccinium vitis-idaea)

Un pariente cercano del arándano, esta baya picante se ha convertido en mermelada, puré, pudín, jugo de frutas, dulces y salsas.

* Los beneficios para la salud - Lingonberries proporcionan un grupo de nutrientes tales como; pro-vitamina A, vitamina B1, B2, B3, vitamina C, fósforo, calcio, magnesio y potasio. Además de que las semillas que sean ricos en omega-3, los arándanos también contienen fitoquímicos - diseñado para combatir las infecciones del tracto urinario.

Aunque poco conocido, estas pequeñas bayas suponen un aporte de gran alcance!