1. Cuando chapado, mantenga las dos mitades de plátano alrededor de la olla en un círculo, apuntando hacia el exterior, como el sol.

2. Los montículos de la cucharada de ala Arroz cubanos en el medio. Servir caliente.

---



La receta original pide huevos soleado hacia arriba, pero como yo no soy un gran fan de los huevos, no los incluye en esta variante. Creo que el buey se vería bien en el medio de la "sol", sin embargo. ;) Otros cambios utilizando maíz y/o guisantes en lugar de papas y zanahorias grano entero. Otros las utilizan, por si te sientes generoso.

Esta receta se puede escuchar un montón de gente, así que es una gran adición al menú de la fiesta. También se puede utilizar como una salsa para sus nachos y patatas fritas (que realmente me gusta hacer, por cierto). Aquí, en las Filipinas, a menudo se sirve con arroz para el desayuno, el almuerzo o la cena. Y puesto que estos pequeños fragmentos están llenas de mucho sabor, realmente puede alimentar mucho, sobre todo si se comen con arroz.

He estado comiendo esto para la mayor parte de mi vida, porque mi familia se compone de un perrito caliente y frito-cerdo-chop pollo escriba principalmente de personas. Raramente cocinar cualquier cosa que toma demasiado tiempo para prepararse. Creo que este fue uno de los platos "más saludable", me dieron de comer durante el crecimiento. Afortunadamente, he aprendido a cocinar así que ahora puedo cuidar de mí mismo. Me encanta este plato, así que todavía lo hago de vez en cuando ". :)