Yo estaba realmente de humor para brownies de hoy y siempre están dispuestos a probar una nueva receta. Encontré una línea Cooks.com utiliza la mezcla para pastel como el titular para los brownies. Resulta que tengo una mezcla de torta amarilla en mi despensa y necesito convertir esta mezcla de pastel de chocolate, como lo requiere la receta. He leído varias maneras diferentes de hacer esto y se ha decidido por una combinación de la mezcla para pudín, cacao en polvo y azúcar en polvo. También he aumentado la cantidad de mantequilla y el agua en la receta un poco ". La receta original pide comida pastel mezcla del diablo, 2/3 C agua y 1/4 taza de aceite. Utilicé una taza de agua en lugar y 1/3 taza de mantequilla derretida (en lugar de aceite).

Traté de hacer un lote de brownies de una mezcla de torta antes, y yo no estaba muy impresionado con los resultados. Este grupo, sin embargo, resultó maravillosamente! Salen un poco "más cakey que hago normalmente, la mía son por lo general más fudgey. Pero estos son tan mojada, me gusta mucho este lote de brownies. Puedo decir que se añade en la mezcla para pudín y da los brownies un agradable, textura ligera. Estos bizcochos no son pesados ​​en absoluto. Estoy bastante contento con este mucho y haré de nuevo algún día. Creo que voy a tratar de hacer esto sin pudín a veces, por lo que puedo ver la diferencia en la textura cuando agrego un polvo de cacao 1/4 C en lugar de la mezcla de pudín. Me encantan los brownies experimentando y estoy feliz de que me dieron esta receta muchos busqué en línea. Si intenta salir, espero que les guste el resultado tanto como lo hice!

Hora de cocinar: 30 min Preparado en: 35 min Rendimiento: 16-20 brownie