En este centro, que voy a caminar a través de un método fiable para asegurarse supermercado jugo de uva sana el vino fresco, con un equipo especial y estrictamente no hay productos químicos o aditivos artificiales.

Por qué molestarse?

Ahora que el vino es un supermercado de productos, lo que es el punto de hacer su propia? Usted tendrá sus razones, pero aquí están algunos de los míos:

  • Es s divertido, te sientes creativo y llena la cocina con olores de verano.
  • Es muy barato, saludable y sorprendentemente bueno.
  • Yo vivo en un país islámico donde el vino no es un supermercado de productos básicos!

Parapente 3 days ago por Kyle, Escocia Hub Autor



Inndor, si - no levadura de vino está disponible por lo general puede comenzar con la levadura natural en las pieles frescas. Si comienza bien, no es necesario añadir la levadura.

Parapente 3 days ago por Kyle, Escocia Hub Autor

Niza uno Mike. Escribir para la web, siempre recomiendo un contenido de azúcar seguro, por lo que si alguien usa una más suave que el jugo de uva promedio, que continuará operando.

Inndor Hace 5 días

Así que para tener claro que utilizó uvas en lugar de levadura de vino? Así que será aún fermentar y sin levadura? ¿O debería seguir utilizando con levadura

Mike, Universidad Kid Hace 7 días

El vino resultó genial! Con cuerpo y tiene un contenido de alcohol decente. Solía ​​Lalvin K1-V1116 y alrededor del 15% más azúcar de lo recomendado. Todo el mundo lo ama, incluso mis amigos que aman el vino. Los padres amigo dijo que era uno de los mejores que he tenido ... incluso si no son exactamente la impresión de ser bebedores de vino refinados. Gracias.

Parapente Hace 8 días por Kyle, Escocia Hub Autor

nacido - de "simulacro de costumbre" Sólo quería decir la misma rutina - enroscar el tapón entonces bajar un medio turno.

nacido Hace 8 días

"perforar habitual con la tapa de la botella." Se confunden en esta parte, te refieres a la perforación en la tapa de modo que las burbujas suben a la parte superior de la tapa? ¿Dónde debería estar viendo la formación de burbujas?

Gracias

Parapente hace 13 días por Kyle, Escocia Hub Autor

Filtro ahora, bolsa de muselina, presione suavemente. Vino blanco no debe ser fermentada sobre la pasta

Dharini Hace 2 semanas

hi parapente,

Lo siento que estoy escribiendo de nuevo. Pero dodnt obtener respuesta de mi pregunta. Ayer me aplasté uvas verdes frescas en exprimidor 2kg, se vierte en un cubo de plástico con su piel de la pulpa y añadí 1/4 cucharadita de levadura. Firmentation se inició dentro de las 4 horas. Hoy he añadido 150 g de jarabe de azúcar mezclado con agua n n mezclar dos veces. Mi queation es cuando puedo filtrar la mezcla para eliminar la piel de la pulpa de la uva de vino? Es decir, ¿Qué día n ¿cómo debo filtrar? Con un paño de muselina? ¿Debo exprimir la pulpa para sacarle todo el jugo? PLS ayudar

Parapente hace dos semanas por Kyle, Escocia Hub Autor

No congelado. Un cartón aquí una caja de cartón 1 litro de jugo. Si se encuentra en los EE.UU. puede tener que trabajar con pintas y galones, pero el método puede adaptarse fácilmente.

Jason Cunagin Hace 2 semanas

Lo que usted está llamando a un dibujo animado es que el jugo congelado o decir una botella de 2 qt

Dharini Hace 2 semanas

hi

No puedo conseguir levadura de vino en la que yo pertenezco. Y 'posible, utilizo toda la uva fresca, zumo de n ellos? Y luego usar ese jugo con 20 uvas trituradas y hacerlos firmentated? No No No jugo readymade vino de uva levadura en absoluto .. Sugiero por favor

Parapente 3 semanas por Kyle, Escocia Hub Autor

mp3 ningún riesgo para la salud de la levadura, pero la calidad final nunca es bueno.

mp3 Hace 3 semanas

Hola .. no hemos Yest vino en nuestro país y es ilegal .. Podemos utilizar yest cocinar? ¿Qué pasa si usted utiliza bicarbonato yest se damge nuestra helth? Gracias

Vitor Hace 3 semanas

Hola ¿Dónde puedo encontrar la levadura de vino propósito en Kuwait?!

Parapente hace 4 semanas por Kyle, Escocia Hub Autor

E 'probablemente funcionaría pero siempre se obtendrá un mejor resultado con una uva de levadura.

Ojo De Halcón Hace 4 semanas

Hice una masa fermentada en el pasado para hacer pan. Comenzó con harina de trigo integral y la levadura del aire y se crió en un período de dos semanas antes. Y "mucho más lento que comprados en la tienda levadura instantánea. ¿Podría este trabajo, aunque podría tener que experimentar con la cantidad?

Parapente hace 6 semanas por Kyle, Escocia Hub Autor

MsAnon sí, es cierto. Desafortunadamente, no hay garantía de que este método funciona, aunque normalmente lo hace.

MP, puede mantener durante mucho tiempo, pero no va a mejorar los 3 últimos meses no se ha diseñado con larga crianza en mente.

MP Hace 6 semanas

Hola a todos, sus comentarios siguientes TGE -. "Le sugiero que hacerse con dos botellas de agua potable 5 litros Entonces, cuando se toma el primer lote de la nevera en el sedimento se asiente sus botellas vacías que Cap. Y ​​mantenerlos a temperatura ambiente, porque el vino es ahora fuera sus sedimentos y salvo del deterioro ". Tengo 2 x 5 litros de rojo que voy a hacer esto con. Mi pregunta es, ¿cuánto tiempo puedo mantener este a temperatura ambiente antes de salir? Gracias

MsAnon Hace 6 semanas

Hola a todos,

Estoy con sede en KSA y ya que no tengo levadura de vino en my'm con las instrucciones de uso Marcos presionado.

Comenzó el viernes por la mañana con las uvas y Ceres jugo de uva a la temperatura ambiente. Y "la mañana del domingo y no hay ninguna señal de que pase nada en absoluto.

He entendido sus instrucciones correctamente que tengo que esperar a que los signos de fermentación para llamarlo el día 1, y luego el segundo día de añadir la mezcla de azúcar?

Parapente hace 6 semanas por Kyle, Escocia Hub Autor

Hunter - existe la posibilidad de quedar ciego para la intoxicación por metanol si licores destilados de forma incorrecta, pero la fermentación del jugo en vino es completamente seguro. No te preocupes!

Cazador Hace 7 semanas

Hola,

Estaba leyendo esta receta y mirando en la producción de vino de esta manera, y yo tenía una pregunta sobre el riesgo de la misma. He oído que con la elaboración del vino se puede quedar ciego si no se hace correctamente. Es posible que con este método, y si es así, ¿cómo puedo evitar esto?

Parapente hace 2 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Hola Mike - se puede utilizar un filtro de café de forma segura. No eliminará una niebla fina pero definitivamente capturar cualquier sedimento suelto. Si usted decide intentar, lave el filtro con agua hervida fría a través de él.

Mike, Universidad Kid Hace 2 meses

Tengo tres lotes que van en este momento. 1 litro de jugo de uva, otros 2 litros de jugo de Gan, y 2 litros de mora. El galón es de 2 semanas en este punto. Las burbujas están empezando a reducir la velocidad y la parte superior de la botella está empezando a parecer un poco 'más ligero que el resto. Mi pregunta es, he visto a la gente usa un filtro de café en el embudo durante el embotellado. crees que esto sería una mala cosa? probablemente eliminaría una buena cantidad de sólidos y la nubosidad. Gracias.

Parapente hace 2 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Kev - tiempo es la mejor compensación para los agentes. El refrigerador se baja a un buen comienzo, pero si tienes la paciencia para verter las lías (después de tres días en la nevera) y no en botellas, pero en otro galón tarro y mantener esa sellados y en un lugar fresco para tres más meses, claridad, sabor y aroma será todo mejor.

Kev Hace 2 meses

Hola a todos

He leído a través de sus pasos y en mi camino a par de botellas. Sin embargo, tengo una pregunta, no tengo otra opción que usar la levadura reg, y diferente intrigado me borro. Yo no creo que tenga acceso a los agentes de compensación, tan diferente del frío, ¿cómo puedo eliminar aún más? Muchas gracias por su ayuda y la información!

Digo Hace 2 meses

Gracias a Dave,

Hizo exactamente como usted ha dicho! Y 'ahora bien burbujeante.

Parapente hace 2 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Jake, yo personalmente no traería levadura de vino en Arabia, al menos no en un paquete claramente etiquetados. Y si se trata de publicidad sin etiqueta te preguntan de qué se trata, podría ser embarazoso. El método de la uva funciona bien y entonces usted tiene el sedimento de cervezas futuro.

Aguas Jake Hace 2 meses

Gracias por la respuesta, se corre el riesgo de llevar en la levadura de vino en KSA o debo utilizar aplastar hasta 20 uvas como usted ha mencionado antes? Es su diferencia en el sabor y la fuerza?

Parapente hace 2 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Hola Jake - sí, siempre marcha atrás un poco de tiempo todavía en estado de agitación. Levadura del vino no está disponible en KSA mejor manera de tomar su propio contigo.

Aguas Jake Hace 2 meses

de nuevo el día 10 de sus instrucciones de hacerlo de nuevo camino intermedio alrededor?

Aguas Jake Hace 2 meses

Hola,

Me dirijo a la KSA y me preguntaba si yo era capaz de obtener la levadura de vino? Sólo oí de levadura que está disponible en el reino. Tengo que llevar un poco de "conmigo?

Parapente hace 2 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Probablemente no es un problema. A veces la adición del jarabe puede causar una pausa temporal. Imaginativo, se puede imaginar la levadura agrupación y descanso antes de su próximo gran reto! Lo que es realmente sucede es que el CO2 está todavía en producción, pero el volumen extra de jugo fresco y agua (en jarabe) puede disolver más CO2. Cuando el líquido se vuelve a 'saturado' con CO2 disuelto, el exceso comenzará a liberar en forma de burbujas. No te asustes!

Digo Hace 2 meses

Gracias. Ahora he empezado un segundo y después añadí el jarabe y la tercera casilla no veo más burbujas, su piso; Me preocupa algo mal? La temperatura ambiente puede tener caída de la noche, es un problema?

Parapente 3 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

No hay problema, es un signo de una fermentación saludable siempre en curso.

Digo Hace 3 meses

Gracias por este método. Estoy tratando por primera vez, les comento sobre el cierre de la tapa de color rojo en el primer día, sin embargo, en mi caso después de 24 horas no era muy alta presión en el cilindro 5 L con media juce palo y un paquete de levadura de vino ; es un problema?

Parapente 3 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Trabajaría bien, pero podría llegar a más oscuro y, posiblemente, con un olor caramelo, dependiendo de azúcar

Nancy Kelly Hace 3 meses

Mi marido y yo estamos a punto de comenzar la elaboración del vino mediante el vinificación instrucciones. Sería bueno substitue azúcar blanco azúcar en bruto? Muchas gracias!

Kuwait Hace 3 meses

علاوي .. اطلبها اون لاين .. و إذا ضبطت معاك قولي علشان امرك اجرب

alas Hace 3 meses

Hola. cuando puedas bahía levadura de vino en Kuwait pls ....

Parapente 3 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

TGE - gracias por las felicitaciones :) Yo sugeriría que hacerse con dos botellas de agua potable de 5 litros. Luego, cuando se toma el primer lote de la nevera decantar su sedimento en las botellas vacías. Tapar y mantenerlos a temperatura ambiente. Limpie el recipiente de fermentación y tenerlo listo para recibir el segundo lote, y así sucesivamente. Entonces, cuando los cuatro lotes fueron procesados ​​de esta manera, se pueden embotellar en su tiempo libre, como el vino está ahora fuera de sus sedimentos y salvo de deterioro.

TGE Hace 3 meses

En pocas palabras, esta es una excelente receta. Sinceramente, creo que usted es en realidad bajo-venta de la calidad del producto terminado. es excelente. un grupo de mis amigos están experimentando con pequeños lotes, y ahora nos dieron el resultado deseado. estamos replicando las cosas en cuatro lotes de 10 L.

mi escenario:

, ya que tenemos sólo una nevera extra, que escalonar la hora de inicio de nuestros juegos. Comenzamos una, luego tres días más tarde, comenzamos la siguiente. De esta manera, cada lote obtenido 2-3 días en el refrigerador.

Sin embargo, preferiríamos para embotellar los 40 litros en el mismo día (mucho más fácil hacerlo de una sola vez, utilizando un gran cubo de embotellado, sifones, etc.).

Así que mi pregunta es la siguiente:

que podría tomar el primer lote de la nevera y dejar reposar a temperatura ambiente durante 9 días más tarde (yo debería ventilar bloqueo o simplemente sellar el fermentador de tarro con una tapa hermética?), Para que todos los demás vinos tuvo tres días cada uno bien en la nevera? entonces podríamos simplemente embotellar todo en el mismo día. algunos juegos se sientan por un par de días de espera para el último lote de fresco, pero embotellada serían mucho más fáciles. esto sería un problema con células de levadura explosión? sentado demasiado tiempo en las lías muerto?

pensamientos?

jannylou Hace 3 meses

Gracias! Yo prefiero un vino seco, así que todo bien!

Parapente 3 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Hola Janylou - mejor deja fermentar lentamente con la tapa ligeramente suelto. 5-6 días antes de que sea demasiado pronto. Sería reinicio dulce y muy probablemente después del embotellado (no es una buena idea). Dos semanas no le hará daño. Usted recibirá un vino seco correctamente, eso es todo.

jannylou Hace 3 meses

metí la pata con mi tiempo! Mi vino debe estar listo aproximadamente 5-6 días después de que me fui para las fiestas. Me gustaría ser mejor para embotellarlo o salir temprano para un extra de dos semanas hasta que vuelva?

Enorme gracias!

Parapente 4 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Marcos - me alegro de la uva truco ha funcionado para usted. Por lo general lo hace, pero depende de las uvas. Usted puede mantener el sedimento en el refrigerador durante varias semanas en una pequeña botella cerrada, sin demasiado espacio aéreo, o en un estilo cremallera bolsa para congelador. Pero no lo congele así probablemente romper las paredes celulares de levadura. Háganos saber en un par de semanas como la pulpa de la uva lote compara con mucho sedimento - todo en nombre de la ciencia ...

Marca Hace 4 meses

Hola amigo, tengo un par de cervezas en el movimiento, uno con las uvas y el otro con el sedimento, ambos están zumbando alegremente. En términos de sedimentos 'es un poco "mal cocida, porque tenía que poner un poco de vino para aflojarlo de los lados, así que utilicé 3 o 4 del sedimento diluida, parece que funciona. Mi pregunta es ¿cómo puedo guardar esto continúe utilizando, puedo tener esto en la nevera o congelación, perdería su calidad?

Saludos

Marcos

Marca Hace 4 meses

Gracias compañero, aprecio, yo lo haré saber cómo va

Marcos

Parapente 4 meses por Kyle, Escocia Hub Autor

Marcos - uvas frescas tienen levadura natural en la piel. Es uvas de levadura correctas o levadura de vino, aunque no necesariamente el mejor esfuerzo. Machacar unos 20 uvas y poner todo esto (pieles, pulpa, semillas, jugo) en el recipiente de fermentación con cerca de la mitad un cartón de jugo. Usted debe comenzar a fermentar en un par de días. Si se utiliza el sedimento de una cerveza recién terminada, una cucharadita es suficiente.

Como dice Barry, levadura de pizza (que es la levadura de panadero) funcionará bien, pero el sabor nunca será tan bueno como con la levadura del vino.

Barry Takacss hace 4 meses desde Miamisburg, Ohio

Un par de años atrás tuve un kit mr cerveza para la Navidad. Hace que la bombona ideal para la fermentación del vino de DIY como este. Paquetes bien el trabajo levadura pizza

Marca Hace 4 meses

Una pregunta más, que se dice para poner a presión en la mezcla, que quiere decir todo el jugo se exprime nuestra primera y única la piel restante y 'coraje'

Marcos

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