Con sus ingredientes esenciales de ajenjo y anís, pocos hubieran marcado el mayor absenta. Sin embargo, este misterioso brebaje verde ha alcanzado el estatus casi mítico y, ciertamente, como una ciudad elixir misterioso. Las siguientes ofertas se relacionan hechos y curiosidades acerca de esta poción verde medida para los artistas, las hadas y las masas trabajadoras.

Absinthe lleva el nombre de la palabra griega para el ajenjo, apsinthion. La palabra griega significa también inutilizable.

Los antiguos pociones fijas absenta para el tratamiento de diversas enfermedades. Una vez que la absenta estaba borracho para la recreación, el azúcar se debe agregar al líquido para contrarrestar la amargura del ajenjo.



Dr. Pierre Ordinaire se acredita con esta bebida extraordinaria, sin embargo, hacia el final del siglo XVIII, y estaba buscando una poción para ayudar a la digestión. Su brebaje se convertiría en la bebida cafés parisinos famosos.

Aceites vegetales dan absenta su sombra distintivo de color verde esmeralda. Esto en sí mismo da la bebida de su arresto apariencia, pero la adición de agua da como resultado una nueva transformación de las turbias pálido líquido verde.

En general, el contenido de alcohol de ajenjo es de entre el 55 y el 75 por ciento.