Bienvenidos a mi colección de recetas chinas!

Con los años, se ha pasado mucho, porque las exigencias del trabajo.

Cada vez que nos mudamos a una nueva ciudad o país, una de las primeras cosas que buscamos era un buen restaurante chino.



A todos los que hay, que no creo que sería tan difícil encontrar una buena, pero lo es.

Sobre el momento en que por fin encontró uno que nos encantó, sería hora de moverse.

Mi familia le encanta la comida china. Ya se trate de pollo Kung Pao, anacardo pollo, Sesame pollo, pollo Chow Mein, u otro plato, todo el mundo está en funcionamiento cuando la comida china es en el menú.

Como nos gusta tanto, decidí probar mi mano en la fabricación como en casa.

La primera vez que traté de hacer la sopa de huevo, nadie woud coma (excepto yo!). Se veía horrible, pero sabía muy bien que me animó a seguir intentándolo.

Si su familia enjoyes comida china, también, espero que disfruten de esta selección de recetas! Iré añadiendo más recetas pronto.