Garcinia cambogia es una fruta que se utiliza principalmente en la cocina en muchas partes del mundo. Recientemente recibió una especulación con respecto a su uso para la pérdida de peso, aunque esto no se ha demostrado científicamente.

Garcinia cambogia es también conocido como Garcinia gummi-gutta que se producen en un árbol de hoja perenne, y esta fruta es ácida. Vi este árbol que crece principalmente en las regiones del norte de Kerala, un estado en el sur de la India. Este árbol crece en muchas partes de África también. Garcinia cambogia y Garcinia gummi-gutta también tiene muchos otros nombres regionales.

El fruto es amargo, se ve verde cuando inmadura y tiene la forma de pequeñas calabazas. Cómo madura, convertido amarillo pálido. Por lo general, se vende en los mercados en forma seca que aparece de color marrón oscuro o negro. Este resultado es similar al tamarindo (que también es el ácido) y también se conoce como plato tamarindo en el sur de la India, ya que parece que incluso pequeñas embarcaciones. También puedo usar la palabra plato de tamarindo en este centro, ya que están más familiarizados con esta palabra. El propósito principal del uso de la olla de tamarindo en los alimentos es proporcionar acidez a la alimentación, especialmente sopas y guisos. También se dice que es bueno para ayudar a la digestión y aliviar los problemas relacionados con la acidez. Garcinia cambogia o tamarindos pot tienen más beneficios para la salud de tamarindo.