Una estrategia exitosa que utilicé cuando se viaja en Inglaterra no se asigna mi itinerario de monumentos, museos y lugares históricos, sino más bien, para hacer frente a los bares más interesantes y atractivos de visita adyacentes en consecuencia. Es una buena forma de conocer amigos y beneficiarse de su conocimiento de las tradiciones locales - y qué mejor manera de visitar el V & A, el Lowry, diablos Palacio de Buckingham que con una pinta o dos escondido bajo su cinturón. Como la mayoría de los estadounidenses, tendrá altas ideas preconcebidas de pub vida cerca de proporciones míticas, pero la cerveza - "Hace calor!", "Es amargo!" y otras verdades a medias pueden haber llenado de temor. Bueno, no miedo. Este cebador tres acciones ayudarán a introducir el mundo de la cerveza británica.

Estilo Temperatura (F) EE.UU.. "Lager" American 35-38 Bélgica Ale (Abbey, un trapense, rojo) 48-55 Alemania Lager y Pilsner/Cerveza de trigo 48/48-54 Gran Bretaña Ale (Bitter, Suave, Porter) 50-55 Estilo Notas Fuerza (ABV) Timoteo Taylors/propietario Best Bitter Color dorado, la nariz cubierta de hierba, rica y equilibrada, cerveza intensa. El amargo final! 4.5 Ovejas Negro/Ale Especial Best Bitter Color de cobre, sabor tostado. Una ronda, gomosa con variedades amargas de lúpulo Inglés - hermoso! 4.4 Thwaites/Lancaster Best Bitter Ámbar profundo, con sabor a fruta, malta, bien equilibrado - cabeza cerca - muy agradable - recomendado! 4.5 Cerebro/reverendo James Amargo Ámbar, suave, de nuez, sulphery nariz. Una muy buena cerveza. Es una cerveza única y compleja debería ganar premios! 4.5 / De Caín Bitter Amargo Tan marrón, lúpulo, equilibrada, mucho sabor - una buena sesión de ale - recomendado! 4.0 Joseph Holt Amargo De color cobre. Picante, de lúpulo, amargo complejo que exuda artesanía Manchester! 4.0 Como se señaló en un moleskine durante mis viajes en Inglaterra