Kancheevaram Idli es un tipo especial de Kanchipuram Idli de la ciudad en Tamil Nadu. Usted puede recordar esta posición como la ciudad del templo de Tamil Nadu y el hogar de Kanchipuram saris. Este plato sabe y se ve diferente de Idli normal. Pero entonces los ingredientes de este plato también muy diferentes. Esto puede ser un gran plato para el desayuno. Y lo que es más que puede hacer este plato en casa con mínimo esfuerzo. Los huéspedes y miembros de la familia están seguros de amar esto!

El Ingredientes y método Preparación Kanjeevaram Idli se muestran abajo. Espero que va a hacer y También quisiera saber cómo te haya gustado.

Para preparar Idli grind bateador 1 taza de arroz crudo en un coaccionar polvo. Remoje una taza de dal urad por alrededor de una hora y se muelen hasta formar una pasta muy fina. Revuelva el arroz polvo y urad dal bateador juntos. En esta mezcla agregar la cucharada de negro pimienta, semillas de comino I cucharada, 1 pizca de asafétida, un pequeño manojo de Curry hojas, 1 taza de cuajada agria batidos 2 cucharadas de mantequilla clarificada, 2 cucharadas aceite de sésamo y sal al gusto. Mezclar thebatter a fondo y dejar de lado. Dejar fermentar durante la noche. El siguiente día la grasa perezosamente platos y vierta la mezcla en ellos y vapor. También puede verter el batido en copas o acero Katori y vapor. Esto puede tomar un poco de "más por cocinar idlis de lo normal. Una vez cocido dejar enfriar y servir con chutney, la pólvora al sur de la India y sambar. Si esto se puede cortar a través de la pereza y el largo o en cualquier forma que les gusta a efectos de presentación. Puedes adornar con coco y hojas de cilantro raspado.



Espero que usted debe hacer esto Kancheevaram Idlis y disfrutar también!