Cada uno tiene su propio estilo de comida favorita. Pero cuando se hizo la pregunta, estoy definitivamente el primero en decir que la comida china es la mejor que he probado nunca.

Esto viene de un teñido en el tejano de lana que se crió en la barbacoa, el chile y Tex-Mex. Tal vez debido al hecho de que es la razón por la que me encanta la comida china. La primera vez que he probado la comida china fue cuando mi madre nos llevó al restaurante trabajaba como camarera.

Sr. Lee trató a mi hermano y yo para probar los platos, pero nos gustaría. Me quedé enganchado desde el principio en sus sándwiches caseros hechos con huevos, arroz frito y carne de pimienta con los tomates. Nunca pensé que los trozos de tomates frescos se pueden mezclar en un plato de carne, la cebolla y el pimiento. El sabor era sublime.



Toda la comida que se sirve en el restaurante del Sr. Lee fue hecho por sus hermanos. Pude conocer a ellos en la cocina, y me mostraron cómo preparar algunos de los platos que se sirven en el restaurante. Muchos de ellos nunca habían oído hablar. Recuerde, este fue el de Texas en los años 60 y de todos los restaurantes que he visto sólo servía hamburguesas y papas fritas.

Hora de cocinar: 20 min Preparado en: 30 min Rendimiento: por lo general hay sobras suficientes para servir a 2 o 3