Aquí hay otra deliciosa receta de Jamaica que es tan deliciosa. Si usted nunca ha probado el rabo de toro normalmente se puede comprar en el supermercado.

Para su rabo de buey estofado de Jamaica que va a necesitar.

1. 1 Pack de Rabos de buey recién cortada.



2. 6 rebanadas de tocino cortado en trozos pequeños.

3. de harina 4 cucharadas Plain.

4. 1 cucharada de ajo fresco picado.

5. 1 cucharadita de sal.

6. 1 cucharadita de pimienta negro.

7. 2 cebollas cortadas en rodajas muy finas.

8. 4 zanahorias peladas y cortadas en rodajas finas.

9. 1 La superficie lisa puede tomate triturado.

10. 1 cuarto de agua caliente.

11. 1 manojo de cebollas verdes incluyendo tops cortados en cuadritos encima de multa.

12. 1 manojo de tomillo fresco, cortado en cubitos encima de multa.

13. 4 papas grandes cortada en cubos pequeños.

14. 1 cucharadita de pimienta de Jamaica.

Comience por cocinar su crujiente de tocino en una sartén grande y profunda. Una vez que retire el tocino crujiente, pero no la grasa de tocino. Si es necesario agregar un "poco de aceite vegetal. Ahora gire los trozos de rabo de toro en harina y cocine a fuego medio hasta que se doren por todos lados. Ellos y el tocino en una olla grande Place. Ahora usted puede agregar en todos los demás ingredientes y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine por 1 1/2 a 2 horas hasta que la carne y las patatas estén tiernas.

Sirva sobre arroz blanco caliente con mantequilla y usted tiene uno de los platos más deliciosos que jamás podrá degustar.

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