En una fría noche de invierno, con nieve flurrying exterior, y la formación de hielo en las ventanas, no hay nada mejor que sentarse a comer una comida grande; tal vez un gran estofado irlandés, o un simple asado. Estas recetas han existido por siglos, y por una buena razón.

Al ser un experimentador por naturaleza, me gusta hacer mis recetas - a veces voy a añadir ingredientes y otros no tradicionales voy a cambiar un poco la receta 'por la adición de diferentes hierbas - una cosa siempre he encontrado que mejora algo como un guiso es la adición de cerveza o cerveza negra. Mi elección es, por supuesto, cerveza negra Guinness. Se añade un ligero amargor a la comida, pero también añade un agradable riquezas.

He creado muchos hub separada para las recetas individuales, pero sentí que era el momento de recoger a todos juntos en un solo hub - continuarán agregando hub individual, y luego actualizar este eje principal, sobre la marcha!

Nota importante - como todas las recetas implican cocinar, hay Minimul ALCOHOL contenido ya que la mayoría de la ALCOHOL que quema. El Guinness sólo se utiliza para proporcionar el cuerpo y sabor a las recetas; después de cocinar la receta se considera becuase sin contenido alcohólico muy bajo.



Buena diversión!