Es una salsa o salsa versátil que aumentará todo de carne, arroz, patatas, los huevos, así como más tradicionales enchiladas y tacos.

Esta es una aventura de cocina que combina la experiencia de la vieja salsa de EE.UU. Medio Oeste con los sabores únicos de tradicional Nuevo México Hatch Chile.

Lo compararía a muchas otras hermosas salsas de chile verde.



Es una receta que me ocurrió con una multitud de usos. Aquí podrás ver en las piernas de pollo con arroz, sin embargo, es muy adecuado para enchiladas, huevos, puré de papas estilo burritos mojado, y casi en cualquier otro lugar que usted piensa que podría funcionar. Úselo como una salsa o utilizarlo como una salsa de Chile verde. Funciona.

Esta es mi versión de amar todas las cosas verde cocina fusión Chile Nuevo México.

Notas sobre la receta:

La parte más importante de la receta es trabajar con una calidad y Chile verde asado pelado. Si usted no puede conseguir simplemente caer asado Nuevo México Verde Chiles, a continuación, utilizar la variedad congelada. Conservas sería mi última opción, pero le ganaría a tener nunca chiles verdes! Es fácilmente disponible en southwestUSAbut no tanto en otras partes del Theusa. Cuando inMichigan, por ejemplo, no pude encontrarlo. Solía ​​chiles enlatados, pero de nuevo mi consejo es tratar de encontrar una congelada Nuevo México HatchChileproduct.

Hatch Chile es un producto superior. Su plato será la segunda tasa si usted no utiliza el Hatch Chile.

Hora de cocinar: 20 min Preparado en: 40 min Rendimiento: 4 porciones