Me encanta el sushi. Yo también soy un poco "especial sobre restaurantes de sushi y puedo llegar a estar muy decepcionado si me paso el tiempo y el dinero para ir sólo para encontrar a desear que yo había elegido un restaurante de sushi diferente. Mi marido (que era probablemente cansado de mis quejas) sugerido para empezar a hacer una revisión de todos los restaurantes de sushi en la ciudad, por lo que podría tener una lista de todos mis lugares favoritos para el sushi. La idea me pareció tan divertido que cuando llegamos a casa, salté en Netflix y traté de sushi para un documental. Encontré Jiro Dreams of Sushi (y gran reloj para el amante del sushi!) Y estoy muy emocionado de probar y criticar los restaurantes de sushi.

Se nos ocurrió con algunas normas para la crítica. En todos los restaurantes que visitamos, tuvimos que pedir té caliente, sopa, nigiri de salmón, un rollo simple, y al menos un rodillo especial. El "grado" sería determinada por el ambiente, camareros, y la calidad y el sabor del té, sopa y sushi.

Tan pronto como empezamos a hacer esto, comer en restaurantes de sushi se ha convertido en un evento muy divertido. E 'fue aún más divertido cuando íbamos en un particularmente malo. Tomé fotos de la comida y empecé a escribir en los comentarios y publicarlos en mi Facebook. Mis amigos y familiares consiguieron bastante una patada fuera de ellos. Pero lo más importante, yo nunca podría no divertido para comer sushi!