El tiempo de Navidad en Japón es siempre un poco agridulce para mí. ¿No es un gran problema para muchas personas aquí y puede ser difícil para alguien como yo que solía celebrar las fiestas en Estados Unidos. Aún así me niego a dejar que sea un elemento de disuasión. Este año, como siempre, voy a poner en mi CD de Navidad e hizo un día de decorar mi árbol y el apartamento con la belleza y alegría festiva!




Este año decidí mezclar las cosas un poco ". En lugar de comprar una torta y galletas de Navidad comprados en la tienda, estoy pensando en hacerlo yo mismo. Ayer por la noche, tuve un repentino impulso para las galletas, y pensé que sería el momento perfecto para dar estas cookies una prueba de manejo. Con la excepción de la decoración amateur, las galletas resultó delicioso. No sólo eso, ellos eran sorprendentemente fácil de hacer. Una cosa que debo mencionar es que me utilizado en mis galletas de mantequilla, ya que realmente no tenemos ningún sustituto aquí en Japón para este pseudo-hacer esta receta vegana. Sin embargo, si usted puede conseguir, Palos Earth Balance Buttery harían el sustituto perfecto.

Estas galletas de jengibre sabor copo vegana, al igual que la Navidad. También puede empacar en hermosas cajas o contenedores para un regalo hecho en casa sabroso para sus amigos y familiares.