El libro In-N-Out Burger: una detrás de Venta Libre Mirar la cadena de comida rápida que rompe todas las reglas, es la historia de la legendaria compañía de California y sus codiciados hamburguesas. In-N-Out aficionados hamburguesa viajarán (en algunos casos) a cientos de kilómetros a sus hamburguesas de corrección. ¿Por qué In-N-Out Burger tiene tales clientes leales, y qué lecciones de negocio basado en el hogar puede ser adquirido con In-N-Out? Aquí hay diez razones, se enumeran a continuación:

  1. Empleados muy bien pagados. In-N-Out empleados se les paga más que a otros empleados de la comida rápida, dados los beneficios, y una amplia formación. Los empleados no simplemente se les dice (cómo los empleados están en la mayoría de las otras compañías) que son "mejores recursos de nuestra empresa"; entonces pagado limosnas, obligados a asistir adoctrinamiento pep rally, y debe ser agradecido por ello.
  2. Un menú muy simple. Desde la fundación de In-N-Out por Harry y Esther Snyder en 1948, la cadena ha mantenido un menú muy simple que se centra en sus productos: hamburguesas, papas fritas y bebidas. No había ensalada de sésamo asiático o Chipotle Chicken Wraps aquí.
  3. Mística Regional. se encuentra sólo en California, Nevada, Arizona y Utah - In-N-Out de la falta de presencia en los otros 46 estados y fuera de los Estados Unidos parecen mejorar su estatus de icono, no en detrimento de ella.
  4. Un producto fantástico. Si lo que usted vende es mediocre, detalles periféricos no importan.
  5. Ubicación, ubicación, ubicación. Desde su creación, In-N-Out ha puesto talleres cerca de las carreteras muy transitadas. Esta estrategia temprana puso la cadena en frente de millones de conductores de California punta pero hambrientos en busca de velocidad y calidad. Mientras que la cadena ya se ha movido más en las zonas urbanas, todavía anhela lugares de alto tráfico.
  6. Libre de deudas crecimiento. In-N-Out mantenido una política de apertura de nuevas tiendas en sus primeros años sólo cuando podrían ser pagados sin deudas. Esta política se ha suavizado con los años, pero In-N-Out todavía se abstiene de sí mismo sobreapalancamiento en la búsqueda de la expansión. Una búsqueda que mató menos empresas inteligentes en los últimos años.
  7. Privada. Nunca ha habido una escasez de potenciales pretendientes dispuestos a comprar la empresa o personas que buscan comprar posiciones en la franquicia. In-N-Out siempre se ha negado a tomar la empresa pública o vender franquicias - en vez mantener una mano firme en las operaciones de cada tienda individual.
  8. El servicio es fantástico. El intercambio entre el cliente y el cajero en cualquier otra comida rápida es soso. Y 'lo de siempre: hacer su pedido, a continuación, pasar. A In-N-Out, las sonrisas que te dan (se obtiene más sonrisas) son genuinos e imposible de ignorar. In-N-Out empleados son tan genuinamente feliz de tratar de usted que usted se sentirá un poco de "desagradable, si usted no tiene ganas de placer tratar con ellos a cambio. Y 'refrescante.
  9. La comercialización magra. In-N-Out utiliza vallas autopista, una reserva de la televisión y el presupuesto de radio en lugar de otras cadenas, y un mensaje de marketing que cambia tan poco bien situados que la mayoría de los californianos saben el jingle En-N- memoria Out. Es siempre sido la cadera a llevar una camiseta de In-N-Out en lugares donde no existe la cadena. Los clientes que hacen la mayor parte de la comercialización, sin embargo, en gran parte gracias a In-N-Out de ...
  10. Iconic, culto-como. Todos los puntos anteriores ayudan a dar In-N-Out estado que disfruta de sus clientes leales; un estado que todas las demás empresas anhelan y gastan millones de dólares para poner en práctica. Los clientes no son tanto los clientes, ya que son los fans. Desafortunadamente para empresas - es un estado que no se puede comprar, y toma años para lograr y mantener.
  11. Por favor, querido In-N-Out: No cambiaría nada, ya que sigue creciendo! Firmado, sus fans. PS: las "palmas cruzadas" frente a todas las tiendas de In-N-Out es un homenaje a la pasión del fundador Harry Snyder para la película "El mundo está loco, loco, loco, Mad World" *. Miembros de la familia Snyder, especialmente ex gerente Rich Snyder, quien murió trágicamente en un accidente aéreo en 1993, son muy religiosos - entonces las referencias a citas bíblicas en algunos paquetes de In-N-Out en los últimos años. * De "In-N-Out Burger ..." Stacy Perman; p. 159.